7 godzin temu
Salmonella w mrożonych truskawkach z Egiptu. GIS ostrzega konsumentów
Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dotyczący skażonej partii mrożonych truskawek sprzedawanych w popularnej sieci sklepów. W jednej z próbek wykryto obecność groźnych dla zdrowia bakterii Salmonella spp. Produkt nie powinien być spożywany.
Salmonella w mrożonych truskawkach – szczegóły ostrzeżenia GIS
Chodzi o produkt:
- Nazwa: Mroźna Kraina Truskawki bez szypułek, 450 g
- Numer partii: 011/04/25
- Kraj pochodzenia: Egipt
- Data ważności: najlepiej spożyć przed końcem 03.2027
- Producent: Handsman Food Sp. z o.o.
- Dla sieci: Jeronimo Martins Polska S.A. (sieć sklepów Biedronka)
W jednej z pięciu badanych próbek wykryto bakterie Salmonella. Spożycie zanieczyszczonego produktu – szczególnie bez wcześniejszej obróbki cieplnej – może doprowadzić do poważnego zatrucia pokarmowego.
Zagrożenie dla zdrowia – co mówią eksperci?
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – PZH ostrzega, że obecność bakterii Salmonella stanowi realne zagrożenie zdrowotne dla konsumentów. Szczególnie niebezpieczne jest spożycie truskawek na surowo – np. w deserach, smoothie czy owsiankach.
Co więcej, bakterie mogą powodować tzw. krzyżowe zanieczyszczenie – rozprzestrzeniać się w kuchni i zakażać inne produkty spożywcze.
Działania producenta i inspektorów
Producent rozpoczął już wycofywanie partii ze sklepów. Dodatkowe próbki z tej samej partii nie wykazały obecności bakterii, jednak – jak zaznacza GIS – nie oznacza to, że zagrożenie nie istnieje. Bakterie mogą występować punktowo i w skupiskach.
Organy kontroli żywności nadzorują proces wycofywania partii z rynku.
Zalecenia dla konsumentów
- Nie spożywaj truskawek z partii oznaczonej numerem 011/04/25
- Jeśli masz ten produkt w zamrażarce – wyrzuć go lub zwróć do sklepu
- W razie wystąpienia objawów zatrucia (biegunka, gorączka, bóle brzucha) – skontaktuj się z lekarzem
- Więcej informacji o zakażeniach Salmonellą: gov.pl/web/gis
📌 Bądź czujny – sprawdź, czy masz ten produkt w domu i podziel się tą informacją z bliskimi. Twoje zdrowie i bezpieczeństwo są najważniejsze!
