Kuchnia

Takie buraczki do słoików robi moja mama. Są pyszn...

top.pl 1 tydzień temu Nie ma nic lepszego od buraczków z własnego ogródka. Moja mama zawsze robi z nich przetwory, a co ciekawe, w ogóle nie używa octu. Mimo to warzywa wychodzą tak pyszne, iż nie potrafię się opanować i zjadam je prosto...

Za taki banalny błąd w lesie grozi choćby 500 zł m...

1 tydzień temu Sezon grzybowy w pełni, a polskie lasy pełne są zapalonych zbieraczy. Wilgotne lato sprzyja wysypowi grzybów, ale nie wszędzie wolno po nie sięgać. W niektórych miejscach za koszyk pełen podgrzybków można zapłacić choćby kilkaset złotych. Sprawdź, gd...

Indyk kosztuje więcej niż kurczak. Ale czy na pewn...

1 tydzień temu Kurczak czy indyk? Choć oba są uważane za chude i zdrowe mięsa, różnią się pod wieloma względami, od zawartości białka i tłuszczu, przez składniki odżywcze, aż po wpływ na organizm. Sprawdź, czy warto dopłacić przy wyborze mięsa i co...

Co nowego w Lidlu? Stali klienci będą zadowoleni

1 tydzień temu Kolejny tydzień, kolejne przeceny. Poniżej przyglądamy się najnowszej gazetce Lidla. Jakich okazji możemy spodziewać się w pierwszym tygodniu sierpnia?

Nie będzie sucha i gumowata. Okrasa dodał składnik...

1 tydzień temu Babka ziemniaczana to w pewnym sensie kulinarny wehikuł przenoszący do beztroskich czasów dzieciństwa i przypominający o wakacyjnych smakach, którymi można było delektować się podczas wakacji spędzanych u babci na wsi. Warto zatem odtworzyć jeden z t...

Przez sześć lat młoda piekarka zostawiała jedzenie...

1 tydzień temu Przez sześć lat młoda piekarka zostawiała jedzenie cichemu bezdomnemu — choćby nie znając jego imienia! W dniu jej ślubu przybyło dwunastu komandosów w pełnych mundurach… i stało się coś niezwykłego. Każdego ranka przed otwarciem piekarni Hania zosta...

1 października ruszy w Polsce system kaucyjny. Czę...

1 tydzień temu Producenci, sklepy i operatorzy systemu kaucyjnego mają niespełna dwa miesiące na finalizację przygotowań do jego startu. Wówczas na rynku pojawią się napoje w specjalnie oznakowanych opakowaniach, a jednostki handlu powinny być gotowe na ich odbiera...

Pasteryzacja bez wody i gotowania? Z tą metodą się...

1 tydzień temu Przetwory domowe to zdrowy i smaczny składnik menu, ale także sposób na zatrzymanie letnich wspomnień. Aby jednak nasze słoiki przetrwały zimowe miesiące, konieczne jest odpowiednie ich zabezpieczenie. najważniejszy krok w tym procesie to pasteryzacj...

Lody z gorgonzolą

aniagotuje.pl 1 tydzień temu Domowe lody z gorgonzolą to przepis dla odważnych smakoszy. Aksamitne lody śmietankowe przełamane wyrazistym, słonym smakiem sera gorgonzola, to połączenie, które zaskakuje i zachwyca.

Niedopasowana Miłość

1 tydzień temu Niespodziana miłość Kinga zajrzała do pokoju matki, widząc, iż ta śpi, delikatnie zamknęła drzwi. — Kinga — szepnęła nagle matka słabym głosem. — Tak, mamo? — Kinga znów uchyliła drzwi. — Myślałam, iż śpisz. Potrzebujesz czegoś? Chciałam tylko wyjść....

Druga Szansa na Nowe Życie

polregion.pl 1 tydzień temu Stojąc w swojej eleganckiej biurze, Bogusław oparł się wygodnie w fotelu, z uśmiechem wspominając drogę, która zaprowadziła go właśnie tutaj. Jego restauracja, uznawana teraz za najlepszą w mieście, była powodem dumy i podziwu. Wszystko dzięki wykwin...

W Azji jedzą to codziennie. Pomaga utrzymać ciśnie...

1 tydzień temu Pak choi to warzywo często wykorzystywane do przygotowywania potraw kuchni azjatyckiej. Zawiera wiele cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Co ciekawe, często wskazuje się na dobroczynny wpływ pak choi na ciśnienie krwi. Co na ten temat mówi nauka...

Sałatka z cukinii siostry Anastazji. Smak lata zam...

1 tydzień temu Przyrządzając przetwory, warto czasami przeznaczyć kilka słoiczków na nowe wariacje. Osoby, którym w tym sezonie ogród obrodził w cukinie, bez wątpienia powinny zainspirować się recepturą siostry Anastazji. Ta sałatka to jeden z lepszych dodatków do ...

Tort na jubileusz – ostatni akord uroczystości

1 tydzień temu Helena pokryła zrezygnowanym ruchem serwetkę pod wazonem z kwiatami i znów wbiła wzrok w zegarek. Do przyjścia gości pozostało mniej niż godzina, a serce drżało w piersi jak miotłyn w rytmie kibica. Sześćdziesiąte urodziny – wydarzenie znaczące jak p...

Prosty trik na usunięcie pestek z arbuza. Zajmie c...

1 tydzień temu Słodki i soczysty arbuz to dla wielu z nas prawdziwy smak lata. Owoc ten ma jednak pewną wadę - pestki, które znacząco utrudniają jego podanie oraz jedzenie. Istnieje jednak prosty sposób, za pomocą którego gwałtownie usuniemy nasiona i przygotujemy ...

Dzieci zatrudniły nianię, by unikać ze mną kontakt...

1 tydzień temu Dzieci przestały mnie zapraszać do wnuczki, po cichu wynajęły nianię, żeby się ze mną nie spotykać. Własna córka nie chce ze mną rozmawiać. choćby nie odbiera telefonu. Uważa, iż doprowadziłam do rozwodu w jej rodzinie. A ja jestem niewinna...

Sycylijskie lato – jak zaplanować niezapomniane wa...

1 tydzień temu Dlaczego Sycylia to jeden z najlepszych kierunków na urlop? Sycylia, słoneczna wyspa położona na południu Włoch, to prawdziwa mieszanka kultur, smaków i zachwycających krajobrazów. Kiedy myślimy o idealnym wakacyjnym kierunku, właśnie to miejsce poja...

Stradom House – letni reset między historią a nowo...

1 tydzień temu Kraków to miasto, które nieprzerwanie zachwyca – bogactwem historii, klimatem kawiarni, kamienic i brukowanych uliczek, które znają każdy krok królowej Jadwigi i turystów z całego świata. Właśnie tu, między królewskim Wzgórzem Wawelskim a hipsterskim...

Gdzie zjeść latem w Warszawie? Przewodnik po kulin...

1 tydzień temu Letnie miesiące to doskonały moment, by odkrywać nowe smaki i miejsca. W sercu Warszawy znajduje się Elektrownia Powiśle – kompleks, który od kilku lat przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów różnorodną ofertą gastronomiczną. Zlokalizowany tuż ...

Smaczne lato w Warszawie. Gdzie zjeść i odpocząć?

ofeminin.pl 1 tydzień temu Lato w mieście może być pełne przyjemności – szczególnie w miejscach, które łączą dobrą kuchnię, ciekawą atmosferę i przestrzeń do odpoczynku. Elektrownia Powiśle to jedno z nich.

Pewnego dnia przyszła do nas w gości mama mojego m...

przytulnosc.pl 1 tydzień temu Teścia już nie ma – wszystko stało się nagle. Sąsiedzi i rodzina szeptali między sobą, iż to właśnie przez nią. Nie wytrzymał. I coś w tym chyba było – ciągle…

Borucin z wyróżnieniem! Świński móżdżek z Zagrody ...

1 tydzień temu Smak tradycji z Borucina zdobył uznanie jury podczas 24. edycji prestiżowego konkursu na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz potrawę regionalną. Wyróżnienie w części gastronomicznej otrzymało Gospodarstwo Ogrodniczo-Hodowlane „Zagroda na po...

Przez sześć lat młoda piekarka karmiła cichego bez...

1 tydzień temu Przez sześć lat młoda piekarka zostawiała jedzenie cichemu bezdomnemu, nie znając choćby jego imienia. W dzień jej ślubu przybyło dwunastu komandosów w pełnym umundurowaniu… i stało się coś niezwykłego. Każdego ranka przed otwarciem sklepu Teresa kła...

Polacy na krawędzi. Sytuacja finansowa coraz trudn...

1 tydzień temu Rok 2025 nie przyniósł ulgi w domowych budżetach. Mimo zapowiedzi poprawy gospodarki, coraz więcej Polaków walczy z rosnącymi kosztami życia. Z najnowszych danych wynika, iż niemal 40 procent osób ocenia swoją sytuację finansową gorzej niż przed roki...

Efekty jedzenia gruszek - czy owoce są dobre na od...

1 tydzień temu W sierpniu rozpoczął się w Polsce sezon na gruszki. Gruszki są jednymi z niewielu owoców, które zawierają jod, czyli pierwiastek potrzebny organizmowi człowieka do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Jakie inne wartości odżywc...

Skutki uboczne picia kawy każdego dnia. Ile kawy d...

1 tydzień temu Czy kawa jest zdrowa? Ile można wypić filiżanek kawy dziennie? Kawa jest aromatycznym, gorącym napojem, który wielu pije dla przyjemności. Inni piją dla pobudzenia i energii, którą daje. Kawę można jednak przedawkować, bo nap&am...

Domowe lody waniliowe – pyszna ochłoda w letnie dn...

1 tydzień temu Domowe lody to nie tylko wyjątkowy smak, ale też euforia tworzenia. Bez konserwantów i sztucznych dodatków, za to z naturalnych składników i nutą wanilii. Poznaj sprawdzony przepis na kremowe lody, które z łatwością przygotujesz samodzielnie i dowoln...

Druga Szansa na Szczęście

polregion.pl 1 tydzień temu Stojąc w swojej eleganckiej biurze, Wiesław rozparł się wygodnie w fotelu, z uśmiechem wspominając drogę, która zaprowadziła go aż tutaj. Jego restauracja uznawana była teraz za najlepszą w mieście – powód do dumy i zachwytu. Wszystko dzięki wykwintn...

Gigantyczna promocja we wtorek w Biedronce. Ludzie...

1 tydzień temu We wtorek 5 sierpnia Biedronka wprowadza promocję, która może zainteresować każdego, kto dba o domowy budżet. Masło Ekstra Mleczna Dolina o zawartości 82% tłuszczu, pakowane po 200 gramów, dostępne będzie w wyjątkowej cenie 4,99 zł za sztukę. Warunki...

Wspaniała wieść

1 tydzień temu Świetna wiadomość Krysia spieszyła się do domu. Miała doskonałą wiadomość dla męża – nie dobrą, ale wręcz świetną! Trzeba to uczcić. Po drodze wstąpiła do sklepu i kupiła butelkę wina. niedługo przyrządzi kolację, wypiją… – marzyła, idąc przez zatłoc...

Cukinia po cygańsku do słoików. Najlepsze przetwor...

1 tydzień temu Cukinia po cygańsku jest kwaskowa, słodka i nieco pikantna. Za kombinację tę odpowiadają w zalewie ocet, pomidory i chili. Jednak jej smak to znacznie więcej niż suma tych składników.

W środę wszyscy klienci ruszą do Lidla. Hitowa pro...

1 tydzień temu Lidl po raz kolejny zaskakuje swoich klientów niezwykle korzystną promocją, która z pewnością ucieszy wszystkich planujących codzienne zakupy spożywcze. W dniach od 4 do 6 sierpnia sieć oferuje mięso mielone z łopatki wieprzowej w opakowaniach po 500...

Pasta z pieczonych warzyw

1 tydzień temu

Wyjątkowa wiadomość

1 tydzień temu **Dzienna notatka** Dzisiaj wracałam do domu w podskokach. Miałam świetną wiadomość dla męża – nie tylko dobrą, ale doskonałą! Trzeba to uczcić. Po drodze wstąpiłam do sklepu i kupiłam butelkę wina. W głowie już widziałam tę scenę: kolacja, rozmowy,....

Zła macocha.

1 tydzień temu — Nie jadę! — krzyknęła Lena i z impetem zatrzasnęsnęła drzwi swego pokoju. — Oho, królewna Śnieżka! Jeszcze mi się tu wymądrza — syknęła Weronika Andrzejewna, poprawiając szlafrok. — Wisi mi na karku, a jeszcze warunki stawia. Lena miała...

Zatrute Dziedzictwo

polregion.pl 1 tydzień temu **Zepsute Geny** Kasia weszła do mieszkania, postawiła ciężkie siatki na podłogę i z hukiem westchnęła. – Jest kto w domu? – krzyknęła w stronę pokoju. – Dwóch facetów w domu, a ciężary sama dźwigam – zamruczała. – Wszyscy jeść...

Media: Izraelskie siły zabiły co najmniej 27 osób ...

1 tydzień temu Palestyńskie władze podały, iż w niedzielę w Strefie Gazy zginęło co najmniej 27 osób próbujących zdobyć żywność. Kolejne sześć zmarło z powodu głodu lub niedożywienia. Izraelskie...

To zakazali jeść Sławoszowi w kosmosie! Gessler uj...

1 tydzień temu Mateusz Gessler przygotował menu dla Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego. Zdradził nam, jakie produkty były zakazane.

Układam w naczyniu i piekę. Po tym obiedzie nie ma...

1 tydzień temu Kurczak z ryżem to jedno z tych dań, które robi się niemal same – wystarczy wszystko ułożyć warstwami w naczyniu, wstawić do piekarnika i... gotowe! Ten przepis to nie tylko oszczędność czasu, ale też świetna opcja dla osób, które...

Kanada dokonała zrzutów pomocy nad Gazą

goniec.net 1 tydzień temu Minister spraw zagranicznych Anita Anand poinformowała, iż kanadyjskie samoloty dokonały w poniedziałek zrzutu prawie 10 000 kilogramów żywności dla Palestyńczyków w Strefie Gazy. Kanadyjskie Siły Zbrojne wykonały zrzut samolotem CC-130J Hercules. Pr...

Zepsute dziedzictwo

polregion.pl 1 tydzień temu Dzisiaj był ciężki dzień. Weszłam do mieszkania, postawiłam ciężkie torby na podłodze i głośno westchnęłam. — Jest ktoś w domu? — krzyknęłam w stronę pokoju. — Dwóch mężczyzn w domu, a ciężkie zakupy sama dźwigam — zamruczałam pod nosem....

Ten robot kuchenny stał się hitem Lidla. Jest tańs...

1 tydzień temu Robot kuchenny SilverCrest z dużą, pięciolitrową misą i eleganckim designem gwałtownie stał się internetowym hitem. Ale czy rzeczywiście zasługuje na miano najlepszego w swojej cenie? Okazuje się, iż na rynku znajdziemy tańszą i mocniejszą alternatyw...

Wspaniała wiadomość!

2 tygodni temu Świetna wiadomość Kasia pędziła do domu. Miała świetną wiadomość dla męża – nie dobrą, tylko rewelacyjną! Trzeba to uczcić. Po drodze wstąpiła do sklepu i kupiła butelkę wina. Przyrządzi kolację, napiją się… – marzyła. „Marek, jestem w domu!” –...

Pomidory z Biedronki i Lidla zbadano w laboratoriu...

2 tygodni temu Pomidory z Biedronki i Lidla zbadano w niezależnym laboratorium. Fundacja Pro-Test sprawdziła pomidory sprzedawane w popularnych dyskontach. Niestety, te warzywa zawierały pozostałości pestycydów. Według pracowników fundacji w pomidorach z Lidla było...

Przetestowałam air fryera. Na pierwszy ogień poszł...

2 tygodni temu Jak zrobić idealny kotlet schabowy? Jak się okazuje, wcale nie musisz smażyć go z dużą ilością oleju. Niedawno dostaliśmy do przetestowania air fryera Easy Fry Silence od Tefala, w której przyrządziłam tradycyjny polski obiad w nieco nowocześniejszym...

Siostra, która w dzieciństwie była moim wrogiem

2 tygodni temu — Nie dotykaj mojej lalki! — wrzasnęła Kinga, wyrywając starszej siostrze porcelanową piękność z złotymi lokami. — Mamo! Ela znów bierze moje zabawki! — Daj spokój, sknero! — odgryzła sięła ośmioletnia Elżbieta, ale lalkę i tak puściła. — Niech...

Do ciasta dodaję wytrawne dodatki. Placuszki smaku...

2 tygodni temu Choć na pierwszy rzut oka wyglądają jak klasyczne naleśniki, te wytrawne placuszki smakują niemal jak mini pizze z patelni. Są puszyste, sycące i świetnie komponują się z ulubionymi sosami.

Cztery lata temu uczyliśmy się razem.

polregion.pl 2 tygodni temu Cztery lata temu ja i moja dziewczyna studiowaliśmy w Krakowie. Pewnego wieczoru, około wpół do jedenastej, wybraliśmy się do koleżanki na kolację. Mieszkała tylko jeden blok dalej od mieszkania mojej dziewczyny, więc postanowiliśmy pójść pieszo. Szl...

HACCP w gastronomii – co musisz wiedzieć?|Księga H...

artykulownia.pl 2 tygodni temu Czy prowadzisz restaurację i zastanawiasz się, jak spełnić wymogi sanepidu? Nie jesteś sam. księga haccp HACCP nie musi być skomplikowanym procesem. Wystarczy postawić na sprawdzone rozwiązania. Kupując dokumentację HACCP, otrzymujesz kompletny, goto...

Jak wdrożyć HACCP w restauracji?|Księga HACCP – ob...

fajnyportal.com.pl 2 tygodni temu Masz dość niejasnych przepisów i chcesz gwałtownie wdrożyć HACCP? Nie jesteś sam. Dobrze wdrożony HACCP to nie tylko obowiązek, ale i ogromna wartość. Zacznij od kompletnej księgi HACCP i uniknij problemów. haccp dla restauracji Kupując dokumentację ...