Kuchnia

Ból wspomnień, niemożność zapomnienia

polregion.pl 5 dni temu Boli pamiętać, nie sposób zapomnieć Kwiecień cieszył ciepłą pogodą, a na początku maja nagle zrobiło się zimno, choćby przez dwa dni padał śnieg. Zbliżały się długie świąteczne weekendy. – Postanowiłam pojechać na grób mojej matki. Dawno tam nie była...

DWA LATTE NA ZAWSZE.

5 dni temu **DWA LATTE** – Dobry wieczór, Pani Tamaro! Jak zwykle dwa latte? – zapytałem z uśmiechem, wpatrując się w drobną, pooraną zmarszczkami, ale wciąż pełną uroku twarz spóźnionej klientki. – Witaj, Krzysiu! Tak, jak zawsze, dwa latte. I jeszcze, jeśli.....

„Co jeżeli rodzice naprawdę się rozwiodą? Strach i...

5 dni temu „A jeżeli rodzice naprawdę się rozwiodą?” Ta straszna myśl ścisnęła Kacpra za żołądek, a w gardle poczuł gulasz. Trzech przyjaciół wracało ze szkoły. Wiosenne słońce raziło prosto w oczy. Chłopcy przepychali się i śmiali, rzucając sobie żartobliwe do...

Kabina prysznicowa będzie wyglądać jak nowa. Wysta...

5 dni temu Masz dość zacieków, kamienia i matowych smug na szybach prysznica? Zamiast targać do łazienki kolejny mocny odkamieniacz, sięgnij po produkt, który można znaleźć w niemal każdej kuchni. Dzięki obecności kwasów potrafi rozpuścić osady mineralne i mydl...

Zjadł w restauracji i nie dał napiwku. Usłyszał od...

5 dni temu Napiwek w restauracji czy w kawiarni nie jest obowiązkowy, ale jego zostawianie stało się powszechnym zwyczajem. To nie tylko wyraz uznania dla pracy kelnerów, ale także element savoir-vivre’u, który warto znać. A co, jeżeli o dobrych manierach zapom...

Bez śmietany i jogurtu. Ta mizeria bije tradycyjną...

5 dni temu Sezon ogórkowy trwa, a w kuchni króluje przede wszystkim mizeria z solidną ilością śmietany. W tym przepisie nabiału nie ma, jest za to cała paleta innych smaków.

Domowy kisiel z naturalnych składników. Tak robiły...

5 dni temu Kisiel to deser, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Dziś kojarzy się często z proszkiem z torebki, ale dawniej przygotowywano go zupełnie inaczej — z owoców, wody i odrobiny mąki ziemniaczanej. W takiej postaci był nie tylko smaczny,...

To warzywo z dawnych lat podbija polskie stoły! Wa...

5 dni temu Delikatny, słodkawy smak, orzechowa nuta, a do tego cała gama prozdrowotnych adekwatności. Topinambur – niegdyś zapomniany, dziś triumfalnie powraca na polskie talerze. Skąd ta nagła popularność? Poznaj fascynującą historię słonecznika bulwiastego i ...

Kroję i wrzucam na patelnię. Ten włoski gulasz bij...

5 dni temu W Polsce, gulasz najczęściej kojarzy się z mięsem, ale Włosi postanowili wyjść naprzeciw temu stereotypowi. Stworzyli pełen smaku, warzywny gulasz prosto z pięknej i słonecznej Sycylii.

Hodowla w gminie Brzeziny - "Brud, gnijące jedzeni...

5 dni temu Stare, zniszczone budy, brud i zwierzęce odchody. Kaliskie Stowarzyszenie Pomocy dla Zwierząt Help Animals powiadomiło policję.

Ponad 4,3 mln złotych w ramach programu KPO dla fi...

kamienskie.info 5 dni temu Ponad 4 miliony złotych trafiło do przedsiębiorców z Międzyzdrojów, Międzywodzia, Dziwnowa i okolic w ramach Krajowego Planu Odbudowy dla HoReCa. Jak czytamy w uzasadnieniach środki pozwoliły na rozwój nowych usług, modernizacje obiektów i wdrażanie ...

Prezydent Krakowa grozi posłowi sądem. Poszło o pi...

lovekrakow.pl 5 dni temu W piątek wybuchła afera związana z dotacjami KPO m.in. dla branży turystycznej i gastronomicznej. Dostało się politykom i urzędnikom. Słów krytyki komentujący nie szczędzili również właścicielom firm, którzy za publiczne pieniądze zdecydowali o kupn...

Drugie Wielkie Grillowanie zorganizowane przez Och...

5 dni temu W miniony weekend odbyło się Drugie Wielkie Grillowanie zorganizowane przez Ochotniczą Straż Pożarną w Wyrzysku. Jest to prawdziwy piknik rodzinny, pełen smaku, dobrej zabawy i wspólnej integracji mieszkańców. Podczas wydarzenia rozegrano konkurs kul...

Znów możesz spędzić noc w Afrykarium

strefamiast.pl 5 dni temu To wielka atrakcja w zoo. Są już bilety na jesień i zimę na drugą edycję nocowania w tunelu Mozambickim w Afrykarium w otoczeniu rekinów, kolorowych ryb czy wielkich płaszczek. Warto skorzystać, w minionym roku wejściówki, których jest mało rozeszły....

Janów Lubelski: Świętowali w Kaszogrodzie – 22. Gr...

leliwa.pl 5 dni temu W Janowi Lubelskim już po raz 22. odbyły się Gryczaki. Podczas festiwalu kaszy nad zalewem przez dwa dni Kaszogrodem rządzili Król Gryczak i Królowa Żurawina. Organizatorzy zadbali o to aby nikt nie wyszedł głodny i by każdy znalazł coś...

Nie pomidorowy i nie pieczarkowy. Ten sos do gołąb...

5 dni temu Sosy do gołąbków zwykle są do siebie podobne, ale ten – bez ani grama pomidorów i grzybów – potrafi naprawdę zaskoczyć. Świetnie komponuje się z delikatnymi liśćmi kapusty i wyrazistym, mięsnym farszem.

W 70 zrozumiałam, iż najgorsze to nie pusta przest...

5 dni temu Dziś, gdy skończyłam siedemdziesiąt lat, zrozumiałam, iż najstraszniejsze to nie puste mieszkanie, ale dom pełny ludzi, dla których jesteś nikim. “Znów kupiłaś nie ten chleb” — głos synowej Ewy wbił się w uszy, gdy rozkładałam torby w kuchni. “Prosił...

Klient Zostawiał Mi 100 Złotych Co Niedzielę — Gdy...

5 dni temu Pracuję w Barze Mlecznym u Zosi już od dwóch lat. To nie jest wymarzona praca, ale daje stabilność. Ciepłe kluski, brzęk talerzy i dźwięk dzwonka nad drzwiami – to takie proste, a jednak daje poczucie bezpieczeństwa. Pokochałam ten mały...

„Mamo, a może dziewczyna lepiej, gdy babcia odejdz...

5 dni temu **Dziennik** „Mamo, może pozwolimy, żeby babcia wyszła i się zgubiła? Wszystkim będzie lepiej” – wyzywająco powiedziała Ola. „Olu, zamknij drzwi” – zmęczonym głosem odpowiedziała mama, wstając od stołu. „Mamo, ile można? Będziesz mi teraz całe życie ...

Kabina prysznicowa będzie błyszczeć bez szorowania...

5 dni temu Zacieki, matowe smugi i osad z twardej wody potrafią skutecznie zepsuć wygląd kabiny prysznicowej. Zamiast sięgać po ostre detergenty i męczyć się szczotką, można użyć… coli. Ten prosty sposób pozwala w kilka minut przywrócić połysk szybom i profilom...

GIS: Wycofanie cukru kokosowego ze względu na obec...

zambrow.org 5 dni temu Spożycie produktu przez osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na pszenicę może wywołać u nich wystąpienie reakcji alergicznej. System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) poinformował Głównego Inspektora Sanitarnego o...

Zaoferowałem bezdomnemu śniadania przez lata – pot...

5 dni temu Nigdy nie myślałam, iż zwykły akt życzliwości wróci do mnie w tak niesamowity sposób. Każdego ranka przynosiłam ciepłą kanapkę i kawę dla tego samego mężczyzny, który siedział cicho na schodach starego kościoła. Nigdy niczego nie prosił. Tylko skinął...

Siostra, którą nienawidziłam przez całe życie

5 dni temu Słuchaj, a wiesz, iż od dzieciństwa nie znosiłam mojej siostry? — Ręce precz od mojej lalki! — pisnęła Agnieszka, wyrywając starszej siostrze porcelanową piękność ze złotymi lokami. — Mamo! Weronika znowu bierze moje zabawki! — Oj, daj spokój, skąpic...

Nie zrobicie mi nic. To nie moja wina – wymamrotał...

polregion.pl 5 dni temu „Nic mi nie zrobisz. Jestem niewinny” – wybełkotał Kacper i cofnął się. Trząsł się ze strachu. Na początku czerwca zapanowała prawdziwie letnia pogoda. Ludzie, stęsknieni za naturą i odpoczynkiem, wyjeżdżali z zakurzonych, dusznych miast na działki, ...

W końcu powiedziała dość – dlaczego on się tak zmi...

5 dni temu Kasia nie zamierzała już tego dłużej znosić. Nie rozumiała, dlaczego Marek tak się do niej odnosił – czy przestał ją kochać? Tej nocy znów wrócił późno i położył się spać w salonie. Rano, gdy przyszedł na śniadanie, Kasia usiadła...

Dodaj 6 szt. do duszonego schabu. Będzie smakował ...

5 dni temu Sekretem klasycznego schabu po mazursku są goździki. Dodane podczas duszenia do sosu nadają mięsu korzenny aromat, który doskonale współgra z powidłami śliwkowymi i winem. Efekt to soczyste, delikatne mięso w gęstym, aromatycznym sosie – idealne na r...

Tunia Rybczyńska: Jak daleko stąd, jak blisko…

goniec.net 5 dni temu Kanada jest krajem imigrantów. Na tereny Doliny Madawaska, będące częścią Doliny Ottawa, które upodobaliśmy sobie do letniego pomieszkiwania, imigranci zaczęli napływać w drugiej połowie XIX wieku; byli to głównie polscy Kaszubi, Irlandczycy i Szkoci...

Wybierz, czy stoisz po jej stronie, czy po naszej!...

5 dni temu **Dziennik, wtarczy wieczór** Po pracy wstąpiłam do sklepu koło domu. Już stałam przy kasie, gdy zobaczyłam ciocię Jadzię. Kiedyś pracowała razem z moją mamą. Zawsze, gdy ją spotykałam, zatrzymywałam się na pogawędkę. Zapłaciłam, odeszłam i czekałam ...

Jak gwałtownie ususzyć grzyby w domu? Ten prosty t...

5 dni temu Grzyby suszone to podstawa polskiej kuchni. jeżeli macie szczęście mieszkać w pobliżu lasu, wykorzystajcie tę okazję i przygotujcie ich solidny zapas. Nie potrzebujecie do tego specjalistycznych urządzeń ani czasochłonnych metod. Oto najprostszy i na...

Zielone kopytka stały się hitem mojego obiadu. Wys...

5 dni temu Nawet drobna modyfikacja obiadu, na przykład inny kolor dania, potrafi sprawić, iż potrawa nie tylko wygląda, ale też smakuje inaczej. Niestety, niektóre dodatki zawierają sztuczne składniki i chemię, jednak istnieją również zdrowe sposoby, by cieszy...

Niedoświadczeni grzybiarze po nim depczą, zamiast ...

5 dni temu Borowik ceglastopory rośnie często, ale rzadko trafia do koszyka. Ma czerwone rurki, siniejący miąższ i budzi nieufność, ale zupełnie niesłusznie. To jadalny, aromatyczny i wartościowy grzyb, który warto poznać bliżej, zanim przegapisz go kolejny raz...

Sekret najlepszych kucharzy. Trik na buraczki idea...

5 dni temu Chcesz, żeby twoje buraczki były idealne? Zamiast gotowania, które pozbawia je smaku i wartości, wypróbuj trik najlepszych kucharzy. Ten prosty patent sprawi, iż buraczki staną się słodkie, soczyste i pełne aromatu, a ty na zawsze zapomnisz o dodawan...

W Dniu Naszej Rocznicy, Przyjaciel Mojej Córeczki ...

5 dni temu Na naszą rocznicę córka przyjaciółki nazwała mojego męża „Tatusiem” – i mój świat się zawalił. Kieliszek szampana wypadł mi z ręki, roztrzaskując się o marmurową podłogę, a jego odłamki odbijały prawdę, z którą żyłam nieświadomie od trzech lat. Zamar...

Może babcia powinna odejść i się zgubić? Wtedy wsz...

polregion.pl 5 dni temu „Mamo, a może niech babcia wyjdzie i się zgubi? Wszystkim będzie lepiej” – wyzywająco powiedziała Ola. „Olu, zamknij drzwi” – zmęczonym głosem odpowiedziała mama, wstając od stołu. „Mamo, ile można?! Teraz już do końca życia będziesz mi o tym...

Mamo, a może babcia powinna odejść, żeby się pogub...

5 dni temu **Dzisiaj w moim dzienniku…** „Mamo, może niech babcia wyjdzie i się zgubi? Wszystkim będzie lepiej” – powiedziała z wyzwaniem Zosia. „Zosiu, zamknij drzwi” – zmęczonym głosem odpowiedziała mama, wstając od stołu. „Mamo, ile można? Teraz już do końca...

Nie może kłamać pod osłoną

5 dni temu Nie umie kłamać pod kopułą kościoła. W szkole Romek nie grzeszył dobrym zachowaniem, jednak uczył się świetnie. Nauczyciele chwalili go za wyniki, ale często ganili za postępowanie. Był przystojnym chłopakiem, dziewczyny ciągnęły do niego, a on wykor...

O KOTLETACH

5 dni temu Nie wiem jak u innych samotnych kobiet, ale do mnie to ciągle jakaś dziwota podchodzi. Wczoraj późnym wieczorem, no leżę sobie w łóżku, wzdycham. Naoglądałam się wiadomości, nażarłam kotletów, cierpię ile wlezie, ogólnie dramat. Nagle słyszę, iż za s...

Mamo, co jeżeli babcia odejdzie i się zgubi? Może ...

5 dni temu — Mamo, a może pozwól, żeby babcia poszła i się zgubiła? Wszystkim będzie lepiej — wyzwała Zosia, patrząc wyzywająco. — Zosiu, zamknij drzwi na klucz — zmęczonym głosem powiedziała mama, wstając od stołu. — Mamo, ile można? Teraz już...

Nie potrzebuję tego wszystkiego, jestem żonaty i k...

polregion.pl 5 dni temu *Dziennik osobisty – wtorek* „Olka, nie trzeba tego wszystkiego. Jestem żonaty i kocham swoją żonę” – wypalił wyuczoną formułkę. Marcin z Martą przeżyli razem dwadzieścia dwa lata. Namiętności przygasły, relacje stały się spokojne, bardziej przypomin...

Feniks w Ostrołęce - Twoje ulubione miejsce na zak...

5 dni temu Hala Targowa Feniks w Ostrołęce to miejsce, które łączy wygodę, różnorodność i wyjątkową atmosferę w jednym. Czeka na Ciebie bogata oferta - od mody, przez pyszne jedzenie, po atrakcje dla całej rodziny. To idealne miejsce na zakupy, relaks i...

Ten domowy piec z obrotowym kamieniem robi pizzę j...

5 dni temu Kompaktowe piece do pizzy to doskonałe rozwiązanie dla miłośników włoskiej kuchni, którzy chcą cieszyć się pyszną pizzą we własnym domu. Dzięki niewielkim rozmiarom i łatwej obsłudze pozwalają na szybkie i wygodne przygotowanie chrupiącego ciasta bez...

Zbliża się wielkimi krokami… XII Święto Pieroga Św...

miedziana-gora.pl 5 dni temu W niedzielę, 24 sierpnia, na terenie Zakładu Wielkopiecowego w Bobrzy odbędzie się wyjątkowe święto smakoszy pierogów! Wspaniała atmosfera i przepiękne otoczenie stworzą idealne warunki do wspólnego świętowania i degustacji.

10 rzeczy, za które pokochałam Japonię. Połączenie...

5 dni temu Japonia od pierwszych chwil oczarowała mnie swoją oryginalnością i aurą tajemnicy. To kraj, w którym tradycja i nowoczesność nie tylko współistnieją, ale przenikają się na każdym kroku. Jednocześnie pod idealnie uporządkowaną codziennością, za fasadą...

W Biedronce wykupiłam pół pudła tych rajskich owoc...

archiwum.przyslijprzepis.pl 5 dni temu Dojrzewają pod koniec lata, pachną słońcem i słodkim miodem. Wystarczy 1 kęs, żeby przenieść się myślami w ciepłe śródziemnomorskie popołudnie i do Włoch lub Chorwacji. A teraz w Biedronce trafiła się promocja 1+1. Przy zakupie dwóch sztuk wychodzi 1...

Sposoby na koperek bez mrożenia. Aromat jak prosto...

5 dni temu Świeży, aromatyczny koperek to dodatek, który potrafi odmienić smak wielu potraw.

Warzywo sprzed wieków wraca na polskie talerze. Ob...

5 dni temu Historia kulinariów, podobnie jak historia ludzkości, pełna jest zjawisk, które pojawiają się, by z czasem ustąpić miejsca innym, bardziej dostosowanym do zmieniających się realiów. Czasem jednak to, co zostało zapomniane, powraca, przynosząc ze sobą...

Przepis babci na zupę ogórkową. Zawsze dokładała t...

5 dni temu „Zupa ogórkowa jak u babci” ma smak, którego nie da się pomylić – kwaśne ogórki kiszone, świeży koper i obowiązkowy dodatek mięsa. W wersji z filmu źródłowego bazą jest kiełbasa, podsmażona na początku w garnku. Dzięki temu wywar nabiera...

11.08.2025 Na widelcu – o nie zawsze prawidłowych ...

5 dni temu Tym razem Grzegorz Chyliński I Paweł Typiak rozmawiają o radach i powszechnych przeświadczeniach dotyczących kuchni, które nie są do końca prawidłowe. Fot. pixabay.com

Te ogórki możesz jeść już na drugi dzień. Nie musi...

top.pl 5 dni temu W robieniu ogórków kiszonych najgorsze jest czekanie na ich ukiszenie. Okazuje się, iż można zrobić inne przetwory z tych warzyw - będą gotowe do spożycia już na drugi dzień. Poza tym nie musisz ich pasteryzować - spokojnie wytrzymają kilka...

"To tylko płyn"? Dietetyk wyjaśnia, czy od piwa mo...

5 dni temu O tym, iż piwo nie jest najlepszym wyborem dla naszego zdrowia, wiadomo nie od dziś. Jednak nie jest to jedyny minus tego popularnego napoju. Dietetyk pokazuje, dlaczego w tym przypadku warto zachować umiar.