Kuchnia

Legenda o włoskiej kuchni

1 miesiąc temu Oprócz więzów krwi łączą nas też wspólne posiłki. W prawdziwej rodzinie głęboka miłość oraz szacunek do starszych i do tradycji są rzeczą naturalną – przypomina film „Babcie”.

Gminny Dzień Dziecka w Rawiczu. realizowane są zap...

1 miesiąc temu Gminny Dzień Dziecka na Nowym Poligonie w Sierakowie Impreza rozpocznie się o godz. 14.00. W programie warsztaty, animacje, występy i pokazy z myślą o najmłodszych. Nie zabraknie stoisk gastronomicznych i tematycznych. W wydarzeniu wezmą udział, m.i...

Smakuje jak połączenie wanilii i kokosa. Ta roślin...

1 miesiąc temu Najpierw było awokado, a później pistacja i matcha. Co jest następne w kolejce po gigantyczny jedzeniowy sukces? W mediach społecznościowych coraz częściej zaczyna gościć tropikalna roślina z kuchni azjatyckiej. Jej największą zaletą jest to, iż robi...

Sery z grilla. Z czym podawać grillowane sery?

smaker.pl 1 miesiąc temu Masz ochotę na coś innego niż mięso z grilla? Doskonale sprawdzą się sery z rusztu - to prawdziwy przysmak, który możesz podawać z ulubionymi dodatkami. Sprawdź, jakie sery warto wybierać i z czym je serwować.

Być powoli

tablicaodjazdowhome.wordpress.com 1 miesiąc temu Mo znowu chora. Niby tylko katar, ale od ucha do ucha, a teraz jeszcze ‘brwi ją bolą’, czyli zatoki. Oczywiście wyrzuty sumienia, iż ją zaniedbałam przez tę pracę, nie wciskałam warzyw, nie pilnowałam snu, teraz będę jak maszyna, jak...

Grzybnia, która podniosła asfalt. Niezwykła sytuac...

1 miesiąc temu Na Podlasiu grzybnia pieczarki uniosła asfalt, przypominając sceny z "The Last of Us". To dowód na niezwykłą siłę natury.

Magiczna Miotła dla Całej Rodziny

1 miesiąc temu „Szczotka” dla Wojtka – i dla całej rodziny Wojtek, jak zwykle, wszedł do mieszkania, rzucił klucze na komodę i skierował się prosto do kuchni. Ewa stała przy kuchence, mieszając kaszę jaglaną – ulubione danie ich dzieci. choćby się nie...

Szarlotkę królewską robię inaczej. choćby nie włąc...

1 miesiąc temu Czasem nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, ale wizja nagrzewania piekarnika i wyrabiania ciasta skutecznie mnie zniechęca. Zwłaszcza gdy za oknem ciepło, a ja wolę spędzić czas z rodziną niż w kuchni. Właśnie dlatego zaczęłam robić szarlotkę króle...

Ukryty talent: opowieść o losie

1 miesiąc temu Tajemniczy dar Wojtka: historia jednego losu Wojtek obudził się odgłosami z kuchni – skwierczała patelnia, czajnik gwizdał, a powietrze wypełniał zapach smażonych ziemniaków. To ojciec, Marek, jak zwykle o świcie, szykował się na ryby. Stary motor, s...

„Kogo Ty do domu sprowadzasz, synu…”

1 miesiąc temu „Kogo ty do domu prowadzisz, synku…” Halina Stanisławowa spędziła cały dzień w kuchni. Przygotowała ulubione sałatki, nadziała gołąbki, upiekła kurczaka z chrupiącą skórką. Dziś był wyjątkowy dzień — jej syn Marek miał po raz pierwszy przyprowadzić n...

Tak należy gotować brokuły. Metoda Chińczyka jest ...

1 miesiąc temu Brokuły to jedno z tych warzyw, które mają ogromny potencjał – są zdrowe, wszechstronne i łatwo dostępne. A jednak wiele osób wciąż nie potrafi ich dobrze przygotować: wychodzą zbyt miękkie, bez smaku albo zwyczajnie nijakie. Tymczasem gotowanie brok...

Ta tradycyjna niemiecka zupa króluje na weselach. ...

1 miesiąc temu Choć przypomina klasyczny rosół, jej smak i dodatki tworzą niepowtarzalne doznanie kulinarne. Hochzeitssuppe, znana jest w Niemczech jako "zupa weselna", urzeka aromatem i różnorodnością. W jej skład wchodzą m.in. szparagi, pulpeciki z białej kiełbas...

Babciu, mama mówi, iż trzeba cię oddać do domu opi...

1 miesiąc temu Halinka spieszyła na szkolne podwórko – odebrać wnuczkę po lekcjach. Na jej twarzy gościł uśmiech, a obcasy dzwoniły po kostce brukowej tak głośno, jak za dawnych lat, gdy serce wciąż wierzyło w dobro i wdzięczność. Humor dopisywał: w końcu...

Rośnie w ogrodach i parkach. Wciąż go nie doceniam...

1 miesiąc temu Kiedy spacerujesz po parku albo mijasz czyjś ogród, możesz choćby nie wiedzieć, iż patrzysz na roślinę, która bije na głowę popularną kaszę czy ryż. Amarantus, znany też jako szarłat, to nie tylko piękne "drzewko z fioletowym ogonkiem". To także...

Prezent poza miarą

1 miesiąc temu Wróciłem z pracy w wyśmienitym humorze. choćby nie zdjąłem kurtki, jak zwykle, ale od progu już zawołałem: — Kochanie, jestem w domu! Ale cisza w odpowiedzi ostudziła mój zapał. Zajrzałem do kuchni – i od razu się zaniepokoiłem. Kinga...

Utrudnienia na „Cesarce” z Wieprza do Żywca

1 miesiąc temu Przez najbliższe dni kierowcy będą musieli się uzbroić w sporą cierpliwość na ulicy Żywieckiej w Wieprzu. Chodzi dokładnie o fragment tzw. „Cesarki” na odcinku drogi powiatowej przed rondem na pograniczu Wieprza i Żywca. Od poniedziałku do czwartku (...

Myjesz w ten sposób truskawki? Dostarczasz do orga...

1 miesiąc temu Rozpoczął się sezon na polskie truskawki, które uchodzą za niezwykle aromatyczne, słodkie i smaczne. Zanim jednak będziemy zajadać się tymi doskonałymi owocami, należy je dokładnie umyć. Niestety w wielu przypadkach opłukanie truskawek wodą nie wysta...

Sanepid ma ręce pełne roboty. W szkołach wciąż spr...

1 miesiąc temu W szkolnych sklepikach i automatach wciąż królują niezdrowe przekąski, mimo obowiązujących od lat przepisów. Rodzice dają dzieciom pieniądze, a te – zamiast zdrowego drugiego śniadania – wybierają słodkie batony i gazowane napoje. Dlaczego mimo zakaz...

Niespodziewany gość zmienił spokojną kolację z prz...

1 miesiąc temu Chciałem po prostu zorganizować spokojną kolację ze znajomymi — ale niespodziewany gość zamienił wieczór w koszmar. Ta kolacja miała być małym zwycięstwem — świętowaniem mojej niedawnej awansu. Wymyśliłam wszystko w najdrobniejszych szczegółach: menu...

Ukryty dar: opowieść o losie.

1 miesiąc temu Tajemny dar Adama: historia pewnego losu Adam obudził się odgłosem skwierczącej patelni na kuchni, bulgotania czajnika i zapachu smażonych ziemniaków. To ojciec, Jan, jak zawsze o świcie, szykował się na ryby. Stary motor, skrzypiąc i jęcząc, czekał ...

Przybyliśmy po ciebie: opowieść o tym, jak koledzy...

1 miesiąc temu Jeszcze spała, gdy w ciszy sobotniego poranka rozległo się stanowcze pukanie do drzwi. Wzdrygnęła się i usiadła na łóżku. Któż mógł przyjść tak wcześnie? Nie spodziewała się nikogo. Gdy otworzyła, zastygła w miejscu. W drzwiach stały jej koleżanki z....

Rozgrzewająca potrawa miłością doprawiona

1 miesiąc temu Gorące z miłości Wojciech i Kinga właśnie wrócili z supermarketu. Obładowani siatkami wnieśli zakupy do kuchni i zaczęli je rozpakowywać. Wojciech, skupiony na swoich zadaniach, nagle odwrócił się do Kingi i z lekkim uśmiechem powiedział: — Kinga, id...

Jeden z najzdrowszych rodzajów mięsa. Wiele osób w...

1 miesiąc temu Delikatna, lekka, bogata w wartości odżywcze – ośmiornica to jedno z najzdrowszych mięs, jakie można zjeść. A mimo to wciąż budzi nieufność. Dla wielu wygląda zbyt egzotycznie, zbyt "ślisko", zbyt… morsko. Ale prawda jest taka: wystarczy raz spróbowa...

Matka zapisała cały spadek bratu — przestałam ją o...

1 miesiąc temu Dziś w moim dzienniku zapisuję ból, który noszę w sercu już od roku. W małym miasteczku pod Lublinem, gdzie stare czereśnie pamiętają czasy mojego dzieciństwa, moje życie w wieku 52 lat naznaczyła zdrada, której nie potrafię wybaczyć. Nazywam się...

Wędzenie, ogniska i grille na celowniku straży mie...

1 miesiąc temu Grillowanie w ogrodzie? Trzeba wiedzieć, czym i gdzie. Straż Miejska w Krakowie tylko w tym roku interweniowała w takich sprawach aż 127 razy. Część zakończyła się mandatami, inne – pouczeniami albo dokumentacją do dalszego postępowania. choćby wędze...

Moja sąsiadka piecze ciasto z kaszą manną. Tak pys...

1 miesiąc temu Kiedy raz próbowałam tego ciasta, od razu zainteresowałam się jego składnikami. Miało bardzo interesujący smak. Sąsiadka zdradziła mi, iż są w nim dwa zdrowe produkty, które rzadko stosuje się do wypieków.

Już zdecydowałeś za mnie?! – opowieść o niedoszłym...

1 miesiąc temu „Już za mnie zadecydowałeś?!” — historia jednego niespełnionego wesela Kasia siedziała przy stoliku w przytulnej restauracji w centrum Poznania, czekając na swojego narzeczonego, Bartka. Był jakoś spięty, co chwilę wyjmował telefon i nerwowo zerkał n...

Możesz zajadać, jak jabłka. Alternatywa, kiedy mas...

1 miesiąc temu Niektórzy twierdzą, iż wygląda jak UFO, inni zaś przekonują, iż ma kosmiczny smak. Jedno jest pewne, patison to jedno z najbardziej niedocenianych warzyw. Szkoda, bo patison jest uniwersalny, lekkostrawny i może choćby zastąpić słodycze, kiedy mamy o...

Zapomnij o wysuszonych i twardych schabowych. Z pr...

1 miesiąc temu Kotlet schabowy – król polskich obiadów. Kochany przez pokolenia, obowiązkowo z ziemniakami i zasmażaną kapustą albo mizerią. Tyle że… ile razy zdarzyło ci się zjeść kotleta suchego jak wiór, twardego jak podeszwa albo bez smaku? No właśnie. Magda Ge...

Powrót do przeszłości: historia jednych urodzin

1 miesiąc temu Dzisiaj wpisuję do dziennika wspomnienie, które mocno mną wstrząsnęło. Moja żona, Kinga, krzątała się po kuchni, układając serwetki i ustawiając sztućce. Obchodziłem urodziny – nie okrągłe, ale ważne. Obiecały przyjechać córki z rodzinami, a wnuki od...

Już nigdy nie wyrzucisz mięsa z rosołu. Zrób z nie...

1 miesiąc temu Co zrobić z resztkami mięsa z rosołu? To pytanie zadaje sobie wiele osób, którym została spora porcja kurczaka po zupie. Szkoda go wyrzucać, ponieważ przez cały czas jest dobry, a bulion tylko dodaje mu aromatu. jeżeli nie masz pomysłu, sprawdź nasz....

Decyzja za mnie?! — opowieść o niedoszłym ślubie

1 miesiąc temu **„Już za mnie zadecydowałeś?” – historia jednego nieudanego wesela** Zosia siedziała przy stoliku w przytulnej restauracji w samym sercu Poznania, czekając na swojego narzeczonego, Jacka. Wydawał się spięty, co chwilę sięgał po telefon i nerwowo zer...

Kawiarenka, ciasto, eksperymenty, występy artystyc...

1 miesiąc temu Impreza odbędzie się w godz. 9:30 - 11:30. Zapowiada się świetnie, program jest bardzo ciekawy. W planie jest m.in. mobilna kawiarenka, goście będą częstowani darmową kawą lub herbatą, a także pysznym ciastem. Dzieci mają w ofercie przygotowywanie ci...

Mop: Idealny Wybór dla Całej Rodziny

1 miesiąc temu Witold, jak zwykle, wszedł do mieszkania, rzucił klucze na półkę i skierował się prosto do kuchni. Krystyna stała przy kuchence, mieszając dyniową kaszkę – ulubione danie ich dzieci. choćby się nie przywitał. — Gdzie nasza mop? — rzucił przez...

Niespodzianka z iskrą: jak omal nie spalono domu n...

1 miesiąc temu **Niespodzianka z ogniem: jak Jurek prawie spalił dom na Dzień Kobiet** Spokój w mieszkaniu Bożenny rozwiał się, zanim jeszcze przekroczyła próg. W klatce schodowej unosił się dym, po schodach spływała mydlana woda, a powietrze było tak napięte, jakb...

Jakie jedzenie można wziąć na pokład Ryanaira?

1 miesiąc temu Warto zapoznać się z doprecyzowanymi niedawno przez Ryanaira zasadami wnoszenia jedzenia na pokład samolotu.

Widzisz to na bananie? gwałtownie go wyrzuć. Kryje...

1 miesiąc temu Kiedy banan nie nadaje się do jedzenia? Wbrew pozorom nie każdy owoc może trafić na talerz czy do ciasta. Choć przejrzały świetnie sprawdza się w deserze, pewne zmiany na bananie to wyraźny sygnał ostrzegawczy. A zlekceważenie ich może kosztować...

Szatkuję kapustę i robię prosty sos. Surówka nowoj...

1 miesiąc temu Znudziła ci się klasyczna kapusta z marchewką? Ta surówka to coś więcej niż zwykły dodatek do obiadu. Gdy zrobiłam ją po raz pierwszy, nie spodziewałam się, iż tak prosty przepis zrobi takie wrażenie. Chrupiąca, kremowa, z wyraźną nutą koperku...

Drożyzna na sklepowych półkach zaczyna hamować. Po...

1 miesiąc temu W kwietniu ceny w sklepach wzrosły rdr. średnio o 5,6%, czyli najmniej od początku roku. Tak wynika z raportu pt. „Indeks Cen w Sklepach Detalicznych”. W marcu ogólna podwyżka rdr. wyniosła 6,7%, w lutym – 5,8%, a w styczniu...

Polacy popełniają błąd i ogórki gwałtownie się psu...

1 miesiąc temu Przygotowanie idealnych ogórków kiszonych to sztuka, która wymaga nie tylko cierpliwości, ale i odpowiednich składników. Kluczowym elementem jest sól, która wpływa na smak i trwałość przetworów. Odkryj, która sól jest najlepsza do kiszenia ogórków.

Kto odpowiada za rozbity słoik lub butelkę w sklep...

1 miesiąc temu Podczas codziennych zakupów może zdarzyć się, iż przypadkowo zniszczymy towar, na przykład zrzucając słoik z półki. W takich sytuacjach istotne jest poznanie zasad odpowiedzialności określonych w przepisach prawa. To właśnie one decydują o tym, kto o...

Wypróbuj sałatkę znanej polskiej aktorki. To jej s...

1 miesiąc temu Sałatka Kaliny Jędrusik zachwyca prostotą i smakiem. Składa się z pęczaku, świeżych ogórków i aromatycznej zieleniny, stanowi więc zdrową i sycącą propozycję na wiele okazji. Poznaj przepis na to legendarne danie.

„Powrót do przeszłości” — historia urodzinowego dn...

1 miesiąc temu Była niedziela, a w domu panował przyjemny rozgardiasz. Łucja krzątała się po kuchni, rozkładając serwetki i ustawiając sztućce. Tego dnia wypadały urodziny jej męża – Wiesława. Data nie była okrągła, ale ważna. Obiecały przyjechać córki z rodzinami,...

Wieczór z przyjaciółmi zamienia się w koszmar prze...

polregion.pl 1 miesiąc temu Dzisiaj miał być spokojny wieczór w gronie przyjaciół, ale niespodziewany gość zamienił go w koszmar. Chciałam uczcić moje niedawne awans — małe zwycięstwo, które wymagało wspólnego świętowania. Wszystko zaplanowałam z drobiazgową starannością: menu,...

Bezpłatna sprzątaczka i kucharka – moja ciąża niko...

polregion.pl 1 miesiąc temu Dzisiaj znów czuję się jak sprzątaczka i kucharka, której nikt nie docenia. Moja ciąża nikogo nie obchodzi. Mieszkam w małym miasteczku niedaleko Poznania, gdzie poranne mgły spowijają stare domy. Mam 27 lat, a moje życie stało się nieskończoną służb...

Kawa bez pobudzenia? Sprawdź nowy rodzaj!

1 miesiąc temu Kawa to dla nie tylko kofeina i pobudzenie. Są różne rodzaje tego napitku, niekoniecznie pochodzą z egzotycznych stron. Warto przypomnieć sobie o kawie jęczmiennej, która, choć nieco zapomniana, oferuje realne korzyści zdrowotne i przyjemne doznania ...

Moja ciąża nikogo nie obchodzi, czuję się jak darm...

polregion.pl 1 miesiąc temu W ich domu jestem darmową sprzątaczką i kucharką – moja ciąża nikogo nie obchodzi. W małym miasteczku pod Poznaniem, gdzie poranne mgły spowijają stare kamienice, moje życie w wieku 27 lat stało się niekończącą się służbą cudzym zachciankom. Nazywam....

Czy rosół rzeczywiście pomoga uporać się z przezię...

1 miesiąc temu To pierwsze, po co sięgamy, gdy dopada nas katar, ból gardła czy ogólne osłabienie. Gorący, aromatyczny rosół – nieodłączny element babcinej apteczki – przez pokolenia traktowany był jak domowy lek na wszystkie infekcje. Ale czy jego działanie to tyl...

Czy rosół rzeczywiście pomaga uporać się z przezię...

Lekki i puszysty jak chmurka deser w mniej niż 30 ...

top.pl 1 miesiąc temu Szukając deseru, którego przygotowanie nie sprawi, iż będziemy musieli stać w kuchni przez wiele godzin, warto wypróbować przepis na domowe ptasie mleczko. To deser, który przypominać ma popularny i lubiany przez wiele osób słodki produkt. Podpowiada...