Z relacji producentów wynika jednak, iż sprawni zbieracze mogą liczyć na wynagrodzenie sięgające około 300 zł za dzień pracy.
Sezon truskawkowy wszedł w najintensywniejszą fazę
Czerwiec jest okresem największej aktywności na polskich plantacjach truskawek. W wielu regionach kraju owoce dojrzewają jednocześnie, co oznacza konieczność szybkiego przeprowadzenia zbiorów. Każdy dzień zwłoki może oznaczać straty dla producentów, dlatego gospodarstwa intensywnie poszukują pracowników sezonowych.
Rosnące koszty produkcji sprawiają, iż plantatorzy coraz dokładniej kalkulują wydatki związane z zatrudnieniem. Jednocześnie wiedzą, iż bez odpowiedniej liczby osób pracujących przy zbiorach nie będą w stanie wykorzystać potencjału plonów. W efekcie stawki oferowane pracownikom pozostają jednym z kluczowych elementów tegorocznego sezonu.
Stawki za zbiór truskawek zależą od wielu czynników
Z rozmów przeprowadzonych przez portal Kobieta w Sadzie wynika, iż nie istnieje jedna obowiązująca stawka za pracę przy zbiorze truskawek. Wysokość wynagrodzenia zależy przede wszystkim od formy rozliczania oraz od tego, czy pracownik mieszka na terenie gospodarstwa.
Jeden z plantatorów z Łęczeszyc oferuje 3 zł za koszyk osobom mieszkającym na miejscu. Pracownicy dojeżdżający otrzymują 3,50 zł za koszyk. Osoby zakwaterowane w gospodarstwie mogą dodatkowo korzystać z części świadczeń zapewnianych przez gospodarza.
Inaczej wygląda sytuacja w gospodarstwach stosujących rozliczenia godzinowe. Producent z Jasieńca płaci 22 zł za godzinę pracy osobom mieszkającym na miejscu i 25 zł za godzinę pracownikom dojeżdżającym.
Spotykany jest również system rozliczeń za zebraną ilość owoców. Plantator z Czerwińska wypłaca 3,20 zł za zebranie jednej 2-kilogramowej łubianki truskawek z szypułką. Taką samą stawkę deklarują również inni producenci z rejonu Warki i Jasieńca.
Zarobki rzędu 300 zł dziennie są realne
Według producentów osiągnięcie wysokich zarobków zależy przede wszystkim od doświadczenia, sprawności fizycznej i tempa pracy. Osoby, które mają już za sobą kilka sezonów, potrafią zbierać owoce znacznie szybciej niż początkujący pracownicy.
Plantatorzy podkreślają, iż około 300 zł dniówki znajduje się w tej chwili w zasięgu większości sprawnych zbieraczy. W praktyce wiele zależy jednak od warunków pogodowych, wielkości plonów i organizacji pracy na plantacji.
Warto pamiętać, iż zbiór truskawek należy do wymagających zajęć sezonowych. Praca odbywa się często przez wiele godzin w pełnym słońcu, wymaga ciągłego schylania się i zachowania odpowiedniej jakości zbieranych owoców. To właśnie wydajność decyduje o ostatecznej wysokości wynagrodzenia w przypadku rozliczeń akordowych.
Coraz trudniej znaleźć pracowników sezonowych
Od kilku lat plantatorzy zwracają uwagę na problem niedoboru pracowników. Jeszcze przed kilkoma laty znaczną część osób zatrudnionych przy zbiorach stanowili obywatele Ukrainy. Dziś sytuacja jest bardziej skomplikowana, a gospodarstwa konkurują o pracowników zarówno między sobą, jak i z zagranicznymi pracodawcami.
Dodatkowym wyzwaniem pozostaje wzrost kosztów prowadzenia produkcji rolnej. Droższe nawozy, środki ochrony roślin, energia oraz wynagrodzenia powodują, iż opłacalność upraw jest coraz bardziej uzależniona od cen uzyskiwanych za owoce.
Według danych branżowych Polska pozostaje jednym z największych producentów truskawek w Unii Europejskiej. Krajowe plantacje dostarczają zarówno owoce deserowe trafiające bezpośrednio do konsumentów, jak i surowiec dla przemysłu przetwórczego. W szczycie sezonu zapotrzebowanie na pracowników liczone jest w tysiącach osób.
Pogoda może zdecydować o dalszym przebiegu sezonu
Najbliższe tygodnie będą najważniejsze dla producentów. jeżeli utrzymają się korzystne warunki pogodowe, dojrzewanie kolejnych partii owoców może przyspieszyć, a wraz z nim wzrośnie zapotrzebowanie na pracowników sezonowych.
W wielu gospodarstwach rekrutacja przez cały czas trwa. Dla osób szukających krótkoterminowego zatrudnienia okres zbiorów truskawek pozostaje jedną z najlepiej dostępnych form sezonowej pracy w rolnictwie, a przy odpowiedniej wydajności może zapewnić wynagrodzenie porównywalne z częścią etatowych stanowisk niewymagających specjalistycznych kwalifikacji.
