Zarząd Powiatu Chełmskiego przypomina o tym, iż co roku wydarzenie stanowi okazję nie tylko do tego, aby podsumować całoroczną wymagającą pracę na roli, ale także ucieszyć się bogactwem tradycji i zwyczajów, jakie wciąż kultywowane są w naszym regionie. Dożynki stanowią świetną okazję do tego, aby zaprezentować kulinarny kunszt i wiedzę na temat przepisów przekazywanych często z pokolenia na pokolenie. - Na wszystkich laureatów czekają atrakcyjne nagrody oraz pamiątkowe dyplomy. Zachęcamy do tego, aby zaprezentować swój talent, pomysłowość i przywiązanie do lokalnych tradycji – mówi o znaczeniu konkursów starosta chełmski Piotr Deniszczuk. W programie przewidziano cztery konkursy. Odbędzie się oczywiście powiatowy konkurs na najsmaczniejszy chleb wiejski, w którym uczestnicy zaprezentują wypieki przygotowane tradycyjnymi metodami. Wypieki powinny zostać przygotowane według przepisów nawiązujących do lokalnych tradycji – przekazywanych niejednokrotnie z pokolenia na pokolenie. Warto pamiętać o tym, iż z każdej gminy może zostać zgłoszona tylko jedna reprezentacja. Termin zgłoszeń upływa 1 września 2025 r.W tym roku przeprowadzony zostanie również powiatowy konkurs na potrawę ze słoniną. Zapowiada się smakowita rywalizacja. Na dożynkach mogą zostać zaprezentowane tradycyjne wyroby mięsne, pieczone lub marynowane słoniny, pasztety, okrasy, a choćby zupy. Zgłoszenia na ten z kolei konkurs należy przesłać do 27 sierpnia 2025 r.Nie można również zapomnieć o powiatowym konkursie na najpiękniejszy wieniec dożynkowy. Będzie to prezentacja bogactwa plonów w formie wieńca. Ten konkurs odbędzie się dwóch kategoriach - tradycyjnej lub współczesnej. Także w tym przypadku z każdej gminy może zostać zgłoszona tylko jedna reprezentacja. Termin zgłoszeń upływa 1 września 2025 r.Zaplanowano również konkurs na najciekawszy „witacz” - instalację zapraszającą na „Dożynki Powiatowe Nowiny 2025”. Organizatorzy liczą na kreatywne pomysły i interesujące kompozycje. „Witacze” należy zgłaszać do 1 września. Zgłoszenia można składać osobiście lub pocztą na adres: Starostwo Powiatowe w Chełmie, Wydział Edukacji, Kultury, Sportu i Spraw Społecznych, pl. Niepodległości 1, parter, pok. 45, 22-100 Chełm oraz mailowo na adres:
[email protected] i karty zgłoszeń dostępne są na stronie www.powiatchelmski.pl oraz na profilu Facebook Powiat Chełmski.Czytaj także:Powiat chełmski. Chcą wykorzystać dobrą passę i pogodę. Trwa walka z czasemRejowiec Fabryczny. Radny pyta o pieniądze, burmistrz odpowiada: to rezerwa, nie wsparcieRejowiec Fabryczny. Brakuje warunków dla pupili i ich właścicieli? Radny wnioskuje o dodatkowe rozwiązaniaRejowiec Fabryczny. Pęknięty asfalt i zaniedbana zieleń – radna Wiśniewska apeluje, burmistrz odpowiada