Czy można spożywać ryby z Zalewu Wiślanego? „Zgłoszono łącznie 9 przypadków choroby Haff”

2 tygodni temu
U czterech mieszkańców powiatu nowodworskiego wykryto w maju br. chorobę Zalewu Wiślanego (Haff Disease). Choroba ta wystąpiła po spożyciu zakażonych ryb. Jak sytuacja wygląda obecnie?


Choroba Haff (Haff disease), jak informuje Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gdańsku, to schorzenie związane z uszkodzeniem komórek mięśni (rabdomioliza) po spożyciu niektórych gatunków ryb skażonych termostabilną toksyną (nie jest do końca pewne jaka to toksyna –...
Idź do oryginalnego materiału