Choroba Haff (Haff disease), jak informuje Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gdańsku, to schorzenie związane z uszkodzeniem komórek mięśni (rabdomioliza) po spożyciu niektórych gatunków ryb skażonych termostabilną toksyną (nie jest do końca pewne jaka to toksyna –...
Czy można spożywać ryby z Zalewu Wiślanego? „Zgłoszono łącznie 9 przypadków choroby Haff”
Choroba Haff (Haff disease), jak informuje Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gdańsku, to schorzenie związane z uszkodzeniem komórek mięśni (rabdomioliza) po spożyciu niektórych gatunków ryb skażonych termostabilną toksyną (nie jest do końca pewne jaka to toksyna –...